A festa di u Mid-Autumn, a terza è l'ultima festa per i vivi, era celebrata in u quindicesimu ghjornu di l'ottava luna, versu u tempu di l'equinox di vaghjimu.Parechje anu riferitu solu cum'è u "Quincu di l'Ottava Luna".In u calendariu uccidintali, u ghjornu di a festa di solitu hè accadutu trà a seconda settimana di settembre è a seconda settimana d'ottobre.
Stu ghjornu era ancu cunsideratu una festa di a cugliera, postu chì i frutti, ligumi è u granu sò stati colti da questu tempu è l'alimentariu era abbundante.Cù i conti delinquenti risolti prima di u festivale, era un tempu di rilassazione è celebrazione.L'offerte alimentari sò state pusate nantu à un altare stallatu in u cortile.Puderanu vede mele, pere, pesche, uva, granate, meloni, aranci è pomelo.L'alimenti spiciali per u festival includenu torte di luna, taro cottu, lumache comestibili da i parchetti di taro o paddi di risu cotti cù basilica dolce, è caltrope d'acqua, un tipu di castagnu d'acqua chì s'assumiglia à i corni di bufali neri.Certi pirsuni insistenu chì u taro cottu sia inclusu perchè à u mumentu di a creazione, u taro era u primu alimentu scupertu di notte in u lume di luna.Di tutti questi alimenti, ùn pudia micca esse omessi da u Festival Mid-Autumn.
I torti di luna tondi, chì misuranu circa trè centimetri di diametru è un centimetru è mezu di spessore, s'assumigliavanu à i frutti di l'Occidenti in u gustu è a cunsistenza.
Questi pasticci sò stati fatti cù graneddi di melone, lotus, amanduli, carni macinate, pasta di fagioli, buccia d'aranciu è lardo.Un ovu d'oru da un ovu di anatra salata hè stata posta à u centru di ogni torta, è a crosta marrone d'oru era decorata cù simboli di u festival.Tradizionalmente, tredeci torte di luna sò stati ammucciati in una piramide per simbulizà e tredeci lune di un "annu cumpletu", vale à dì, dodici lune più una luna intercalaria.
U Festival di Mid-Autumn hè una festa tradiziunale per e naziunalità Han è minoritarie.L'usu di adurà a luna (chjamatu xi yue in Chinese) pò esse tracciatu finu à l'antichi Dinastie Xia è Shang (2000 aC-1066 aC).In a dinastia Zhou (1066 aC-221 aC), a ghjente celebra cerimonie per salutà l'inguernu è venerà a luna ogni volta chì u Festival di a Mid-Autumn si mette. a luna piena.In a dinastia Song meridionale (1127-1279 d.C.), però, e persone mandanu torte di luna rotonda à i so parenti cum'è rigali in espressione di i so auguri di riunione di famiglia.Quandu diventa bughju, fighjanu à a luna piena d'argentu o vanu à visità i laghi per celebrà a festa.Dapoi a dinastie Ming (1368-1644 AD) è Qing (1644-1911AD), l'usu di a celebrazione di a Festa di a Mid-Autumn diventa populari senza precedente.Inseme cù a celebrazione, appariscenu alcune custumi spiciali in diverse parti di u paese, cum'è brusgià l'incensu, piantà l'arburi di u Mid-Autumn, accende lanterne nantu à e torre è balli di draghi di u focu.Tuttavia, l'usu di ghjucà sottu à a luna ùn hè micca cusì populari cum'è era oghje, ma ùn hè micca menu populari per gode di a luna d'argentu brillanti.Ogni volta chì u festival si mette, a ghjente guarderà à a luna piena d'argentu, bevendu vinu per celebrà a so vita felice o pensendu à i so parenti è amichi luntanu da casa, è estendendu tutti i so auguri.
FOEN ALUMINIUM GROUP augura à tutti un felice Festival di u Mid-Autumn, bona salute, carriera riescita, felice riunione di famiglia è bona furtuna in tuttu !
Tempu di Postu: Settembre-03-2021